บทความ

"ข้าวมันไก่ รุ่นเดอะ"
โดย คอลัมมิสต์ชื่อดัง "ซูม"
แห่งไทยรัฐ
ภัตตาคารได้รับเกียรติจากคอลัมนิสต์ชื่อดัง "ซูม" แห่งไทยรัฐ ในคุณภาพอาหารและรสชาติเยี่ยม ว่าเป็น "ข้าวมันไก่รุ่นเดอะ" ในประเทศไทย

บทความน่ารู้ : อาหารผู้สูงอายุ

อาหารต้นเหตุแก่ก่อนวัย

อาหาร...ภัยเงียบต้นเหตุภาวะแก่ก่อนวัยอาหารและการกินปัจจุบัน นี้ดูเหมือนจะมีส่วนสำคัญที่ทำให้ร่างกาย และจิตใจได้รับอิทธิพลไปด้วย ปัจจุบันนี้อาหารกับการเลือกสรรต่อสุขภาพเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างยิ่งในยุคของคนปัจจุบันบางครั้งอาหารก็สามารถสร้างภัยให้กับร่างกายของตนเองได้เหมือนกัน ซึ่งอาจมีอาการเล็กน้อยจนถึงรุนแรงแล้วแต่การตอบสนองของร่างกาย..

ปัจจุบันแพทย์เริ่มหันมาสนใจโรคภูมิแพ้อาหารแบบสนองช้า มากขึ้น เนื่องจากเกิดอาการแพ่ค่อนข้างช้า พบได้ตั้งแต่ 2 ชั่วโมงจนถึง 1สัปดาห์ หลังได้รับสารนั้น ทำให้เรานึกไม่ถึงว่าเป็นอาการแพ้ เนื่องจาก ไม่ค่อยมีอาการรุนแรงชัดเจนเท่าโรคภูมิแพ้ทั่วไป โดยอาการตั้งแต่นอน ไม่หลับ เหงื่ออกมาก คัดจมูก ไซนัสอักเสบ หูอักเสบ ไมเกรน ปวดศรีษะ เรื้อรัง อาหารไม่ย่อย มีลมในท้อง ท้องเสีย หากเป็นเรื้อรังอาจทำให้ผนัง เส้นเลือดแข็งตัว เกิดโรคหัวใจและอัมพาตได้ น้ำหนักขึ้น และโรคเบาหวาน ตลอดจนการเสื่อมของร่างกายอย่างรวดเร็ว หรือแก่ก่อนวัย..

แพทย์หญิงอัจจิมา สุวรรณจินดา แพทย์ผู้อำนวยการสถาบันวัยวัฒน์และความงามเมดดิไซน์ (MEDISCI) แห่งโรงพยาบาลวิภาวดี กล่าวว่า ขณะนี้สถาบันวัยวัฒน์ และความงาม เมดดิไซน์ ได้ร่วมกับศูนย์วิจัยโรคภูมิแพ้ ไบโอเทค ประเทศสหรัฐอเมริกา เปิดให้บริการตรวจโรคภูมิแพ้อาหารแบบตอบสนองช้า โดยใช้วิธีการตรวจจาก เลือด และเน้นการใช้เทคโนโลยีใหม่ทางการแพทย์วิเคราะห์แบบพิเศษ ทำให้ได้ผลการตรวจชนิดของอาหาร ที่แพ้อย่างละเอียด และชัดเจนกว่าทั่วไป โดยเฉพาะการแพ้อาหารในกลุ่มเรื้อรังและสามารถครอบคลุมชนิดของอาหารเอเชียถึงกว่า 90 ชนิด ทำให้ ทราบถึงสาเหตุของอาการแพ้ ซึ่งอาจเป็นสัญญาณเตือนของความผิดปกติของ ร่างกายเบื้องต้น ในขณะที่การ ตรวจอาการแพ้แบบทั่วไปอาจไม่พบความผิดปกติใดๆ คุณหมออัจจิมากล่าวปิดท้ายด้วยว่า จากประสบการณ์พบว่า ผู้ป่วยที่มีอาการดังกล่าวเรื้อรัง ต้องรับประทาน ยาแก้แพ้อย่างต่อเนื่องในระยะยาว เนื่องจาก ไม่ทราบสาเหตุ ทำให้คุณภาพชีวิตแย่ลง และต้องทนกับการเกิด ผลข้างเคียงจากยาแก้แพ้อีกด้วย การตรวจหาสาเหตุที่แพ้ อาจทำให้สามารถแก้ปัญหาสุขภาพได้ถึง ต้นตอ หยุดปฏิกิริยาลูกโซ่ที่คอยกัดกร่อนร่างกายทีละเล็กทีละน้อย ที่เป็นต้นเหตุของภาวะเสื่อมของร่างกายก่อนควร และแก่ก่อน

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : www.aroys.com

Copyright © 2007 จัดเลี้ยง.com All rights reserved.
บริการ : จัดเลี้ยง, โต๊ะจีน, บุฟเฟ่ต์
1364 - 1368 ถนนพระราม 4 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพ 10110
Tel : 02-2491928, 02-2497684-5 e-mail : sirin.klongtoey@gmail.com

เพื่อนบ้าน : โปรแกรมบัญชี | ลดความอ้วน-ลดน้ำหนัก | โหลดเพลง-คลิปวีดีโอ | บ้านจัดสรร-บ้านใหม่ | สกินhi5 | ราคาบอล วิเคราะห์บอล