บทความ

"ข้าวมันไก่ รุ่นเดอะ"
โดย คอลัมมิสต์ชื่อดัง "ซูม"
แห่งไทยรัฐ
ภัตตาคารได้รับเกียรติจากคอลัมนิสต์ชื่อดัง "ซูม" แห่งไทยรัฐ ในคุณภาพอาหารและรสชาติเยี่ยม ว่าเป็น "ข้าวมันไก่รุ่นเดอะ" ในประเทศไทย

บทความน่ารู้ : อาหารผู้สูงอายุ

วิตามินบำรุงสมองของผู้สูงอายุ

คนทั่วๆ ไป มักจะเข้าใจกันว่า เมื่ออายุมากแล้วสมองจะเสื่อมลง ความจำไม่ดี หมดความคิดความอ่าน ควบคุมการเคลื่อนไหวร่างกายไม่ดี ช่วยตัวเองไม่ได้และอื่นๆ อีกมาก แต่โดยแท้จริงแล้ว ผู้สูงอายุสามารถจะรักษาให้สมองทำหน้าที่เป็นปกติได้อีกนาน ถ้าท่านเข้าใจวิธีการที่จะดูแลให้ถูกต้องตามหลักทางการแพทย์ นั่นคือ การดูแลสุขภาพของร่างกายและจิตใจ การได้รับวิตามินที่พอสมควรก็เป็นอีกวิธีหนึ่งเช่นกัน เซลล์สมองไม่สามารถจะเกิดพลังงานได้ ถ้าขาดวิตามินบีหนึ่ง ได้แก่ เนื้อหมู, ปลา, ไก่, ตับ, ไข่, ถั่วเมล็ด, เมล็ดข้าว, หอยลาย, ปลาร้า, ใบชา, ใบเมี่ยงและหมากพลู หากได้รับวิตามินเหมาะสมก็มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในทางตรงกันข้ามวิตามินบางอย่างถ้าได้รับมากเกินไปอาจจะเกิดโทษได้วิตามินบางอย่างจะทำให้สารทริปโทแฟน (tryptophan) ถูกแย่งเข้าไปในตับ ไม่เข้าไปในสมอง และอาจจะทำให้เกิดการนอนไม่หลับ หรือมีอาการสั่นคล้ายโรคพากินสันได้

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : www.aroys.com

Copyright © 2007 จัดเลี้ยง.com All rights reserved.
บริการ : จัดเลี้ยง, โต๊ะจีน, บุฟเฟ่ต์
1364 - 1368 ถนนพระราม 4 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพ 10110
Tel : 02-2491928, 02-2497684-5 e-mail : sirin.klongtoey@gmail.com

เพื่อนบ้าน : โปรแกรมบัญชี | ลดความอ้วน-ลดน้ำหนัก | โหลดเพลง-คลิปวีดีโอ | บ้านจัดสรร-บ้านใหม่ | สกินhi5 | ราคาบอล วิเคราะห์บอล